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桂花酸梅汁

  • 9.5分
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    制作简单
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    制作时间短
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桂花酸梅汁是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了76%,相信广大吃货们也和小编一样对桂花酸梅汁情有独钟吧,其实家庭自己动手做桂花酸梅汁一点也不复杂,这道菜的主要食材是:山楂干、清水、冰糖、梅等,只需花费27分钟,一份鲜香可口的DIY桂花酸梅汁就大功告成了,想吃桂花酸梅汁就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做桂花酸梅汁最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

标签: 秋季 口臭 消化不良 饮品 下午茶 榨汁机 压榨 发布于2015-01-09
食材
耗时
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
桂花酸梅汁制作步骤
  • 1
    所需乌梅 山楂干 桂花 冰糖原料。
    桂花酸梅汁
  • 2
    锅中放入清水加入乌梅 山楂干 桂花 冰糖。
    桂花酸梅汁
  • 3
    大火煮开。
    桂花酸梅汁
  • 4
    盖盖转小火煮35分钟,关火。
    桂花酸梅汁
  • 5
    熬好的酸梅汁滤去杂质。
    桂花酸梅汁
  • 6
    放凉,放入冰箱冰镇即可饮用。
    桂花酸梅汁
桂花酸梅汁中冰糖的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 397.00
  • 碳水化合物(克) 99.30
  • 硫胺素(毫克) 0.03
  • 核黄素(毫克) 0.03
  • 镁(毫克) 2.00
  • 钙(毫克) 23.00
  • 铁(毫克) 1.40
  • 锌(毫克) 0.21
  • 铜(毫克) 0.03
  • 钾(毫克) 1.00
  • 钠(毫克) 2.70
桂花酸梅汁制作小贴士
  • 1,如果买的原料杂质太多,熬好后可多过滤几遍。2,放冰糖不要放白砂糖。3,如果喜欢加蜂蜜的话一定要等酸梅汤凉了以后再加。
桂花酸梅汁功效与作用

桂花酸梅汁对有口臭,消化不良,晕车等症状的人群适用;

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桂花酸梅汁去哪吃
重庆小天鹅(大洋天地店)
  • 特色招牌菜:酸梅汁
  • ¥88元
  • 0591-88596569
重庆小天鹅(大洋东街店)
  • 特色招牌菜:酸梅汁
  • ¥76元
  • 0591-88319159
袍哥码头老火锅|福州分舵
  • 特色招牌菜:酸梅汁
  • ¥108元
  • 0591-87799717
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  • 原料:茅根,洛神花,山楂,冰糖,梅,陈皮,桂花