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酱料

  • 7分
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    很感兴趣
  • 难度
    制作简单
  • 时间
    制作时间短
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酱料是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了84%,相信广大吃货们也和小编一样对酱料情有独钟吧,其实家庭自己动手做酱料一点也不复杂,这道菜的主要食材是:大蒜头、生姜、小葱、芝麻油等,只需花费34分钟,一份鲜香可口的DIY酱料就大功告成了,想吃酱料就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做酱料最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

发布于2015-04-17
食材
耗时
  • 准备时间:无
  • 制作时间:无
  • 用餐人数:1-2人
酱料制作步骤
  • 1
    把大蒜头,生姜,小葱,一起剁碎加入一勺咖喱粉,一勺孜然粉,一勺盐
    酱料
  • 2
    加入白芝麻,虾皮
    酱料
  • 3
    花椒,八角,干辣椒,放锅里,加入油慢慢加热,然后加入到前面的混合碗里,(可以把花椒,八角,过滤),然后稍凉后加芝麻油
    酱料
  • 4
    凉后,放在瓶子里保鲜,随时用,随时拿,方便极了!
    酱料
酱料中小葱的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 24.00
  • 碳水化合物(克) 4.90
  • 脂肪(克) 0.40
  • 蛋白质(克) 1.60
  • 纤维素(克) 1.40
  • 维生素A(微克) 140.00
  • 维生素C(毫克) 21.00
  • 维生素E(毫克) 0.49
  • 胡萝卜素(微克) 840.00
  • 硫胺素(毫克) 0.05
  • 核黄素(毫克) 0.06
  • 烟酸(毫克) 0.40
  • 镁(毫克) 18.00
  • 钙(毫克) 72.00
  • 铁(毫克) 1.30
  • 锌(毫克) 0.35
  • 铜(毫克) 0.06
  • 锰(毫克) 0.16
  • 钾(毫克) 143.00
  • 磷(毫克) 26.00
  • 钠(毫克) 10.40
  • 硒(微克) 1.06
酱料制作小贴士
  • 可以用家里炸东西剩下的油嘞
请你来投票
  • 88%

    6%

    6%

  • 制作兴趣
  • 76%

    20%

    4%

  • 制作难度
  • 56%

    17%

    27%

  • 制作时间
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
最新评论(9)
  • 可可小芮的秋2016-02-05
  • 不管是外形还是颜色都做得太好了
  • 信我有鬼2016-02-05
  • 超赞 简单实用 不错
  • 第一年2016-01-20
  • 这个看起来好丰富啊
  • 寒瑟蝉江2016-01-20
  • 做的真漂亮。一看就有食欲。
  • 桃花依旧笑2016-01-20
  • 不错 简单实用 有创意 想做 超赞
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