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口水雞

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口水雞是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了84%,相信广大吃货们也和小编一样对口水雞情有独钟吧,其实家庭自己动手做口水雞一点也不复杂,这道菜的主要食材是:三黃雞半隻,蒜、蔥、姜、花椒油,只需花费39分钟,一份鲜香可口的DIY口水雞就大功告成了,想吃口水雞就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做口水雞最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

发布于2017-07-01
食材
  • 三黃雞半隻(适量)
  • 蒜、蔥、姜、花椒油(适量)
耗时
  • 准备时间:
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:
口水雞制作步骤
  • 1
    蔥花
    口水雞
  • 2
    蒜末
    口水雞
  • 3
    冰塊
    口水雞
  • 4
    辣椒醬、花椒油、生抽、香醋
    口水雞
  • 5
    煮雞,煮到厚的地方可以用筷子插穿。
    口水雞
  • 6
    過冰水冷卻,切件
    口水雞
  • 7
    淋上醬汁,撒上芝麻
    口水雞
  • 8
    開飯
    口水雞
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口水雞去哪吃
1718·公馆(1店)
  • 特色招牌菜:海陆空大拼盘
  • ¥83元
  • 0591-83715857
陶乡涮涮锅(五一北路店)
  • 特色招牌菜:茶冻
  • ¥77元
  • 0591-87433630|0591-87433730
魔菇传奇(教堂街店)
  • 特色招牌菜:椒盐袖珍菇
  • ¥15元