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独家炒海参

  • 7.5分
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  • 难度
    制作简单
  • 时间
    制作时间短
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独家炒海参是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了84%,相信广大吃货们也和小编一样对独家炒海参情有独钟吧,其实家庭自己动手做独家炒海参一点也不复杂,这道菜的主要食材是:海参、大葱、干香菇、虾米等,只需花费29分钟,一份鲜香可口的DIY独家炒海参就大功告成了,想吃独家炒海参就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做独家炒海参最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

发布于2017-07-01
食材
耗时
  • 准备时间:
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:
独家炒海参制作步骤
  • 1
    海参拿泡发好的3个,根据自己买的海参大小。我的这个海参不大,所以那个三个。洗干净切小条,香菇切小,锅里放油,热开放香菇,虾米,干贝。虾米变色全部捞上来,大葱下去炒下,放海参一起炒。加香菇,虾米,干贝,炒均匀,加点水,盖锅盖,定时5分钟。
    独家炒海参
  • 2
    然后调酱,用个小碗,把蚝油,味极鲜,生粉,盐,加点水搅均匀待用。
  • 3
    5分钟到加调好的酱一起放进去炒均匀就可以啦!
独家炒海参中海参的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 78.00
  • 碳水化合物(克) 2.50
  • 脂肪(克) 0.20
  • 蛋白质(克) 16.50
  • 维生素E(毫克) 3.14
  • 硫胺素(毫克) 0.03
  • 核黄素(毫克) 0.04
  • 烟酸(毫克) 0.10
  • 胆固醇(毫克) 51.00
  • 镁(毫克) 149.00
  • 钙(毫克) 285.00
  • 铁(毫克) 13.20
  • 锌(毫克) 0.63
  • 铜(毫克) 0.05
  • 锰(毫克) 0.76
  • 钾(毫克) 43.00
  • 磷(毫克) 28.00
  • 钠(毫克) 502.90
  • 硒(微克) 63.93
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独家炒海参去哪吃
渝都干锅辣鸭头
  • 特色招牌菜:无油烤烧饼
  • 0312-8872999
丰爷海鲜火锅
  • 特色招牌菜:斑鱼
  • ¥88元
  • 0591-88219977
吴优火锅辣元素餐厅
  • 特色招牌菜:鹅肠
  • ¥93元
  • 0591-83329288
独家炒海参做法大全
蚝油杂蔬炒海参
鲜疏炒海参虾仁
  • 鲜疏炒海参虾仁
  • 原料:鸡精,虾仁,银耳,黄瓜,海参,洋葱,花生油,胡萝卜,姜,精盐
葱烧海参
  • 葱烧海参
  • 原料:料酒,糖,酱油,海参,花生油,大葱,精盐
海鲜全家福
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  • 原料:生抽,五香粉,料酒,猪肉,黄瓜,海螺,海参,胡椒粉,花生油,大葱,虾,胡萝卜,精盐
香菇烧海参
  • 香菇烧海参
  • 原料:料酒,调味汁,火腿,西兰花,藕,海参,花生油,姜,香菇,精盐