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鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#

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    制作简单
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    制作时间短
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鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了77%,相信广大吃货们也和小编一样对鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#情有独钟吧,其实家庭自己动手做鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#一点也不复杂,这道菜的主要食材是:鸡蛋、杭椒、火腿肠、鸡粉等,只需花费34分钟,一份鲜香可口的DIY鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#就大功告成了,想吃鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

标签: 下饭菜 快手菜 午餐 香辣 发布于2017-07-01
食材
耗时
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#制作步骤
  • 1
    鸡蛋划散、火腿肠洗净切片、辣椒洗净切粒
    鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#
  • 2
    热锅,倒入食用油,加入辣椒、火腿肠煸炒几下
    鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#
  • 3
    鸡蛋液调入少许盐、鸡粉,再次拌匀
    鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#
  • 4
    在锅的边沿倒入蛋液、中火煎至蛋液凝固,端起锅颠两下,移动一下锅,以防粘锅底
    鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#
  • 5
    两面煎成焦黄色即可
    鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#
鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#中鸡蛋的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 144.00
  • 碳水化合物(克) 2.80
  • 脂肪(克) 8.80
  • 蛋白质(克) 13.30
  • 维生素A(微克) 234.00
  • 维生素E(毫克) 1.84
  • 硫胺素(毫克) 0.11
  • 核黄素(毫克) 0.27
  • 烟酸(毫克) 0.20
  • 胆固醇(毫克) 585.00
  • 镁(毫克) 10.00
  • 钙(毫克) 56.00
  • 铁(毫克) 2.00
  • 锌(毫克) 1.10
  • 铜(毫克) 0.15
  • 锰(毫克) 0.04
  • 钾(毫克) 154.00
  • 磷(毫克) 130.00
  • 钠(毫克) 131.50
  • 硒(微克) 14.34
鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#制作小贴士
  • 食尚小贴士:火腿肠本身有咸味的,蛋液里加少许盐即可,煎蛋用油量比一般炒菜要多一些,煎出来的蛋才蓬松好看。不喜欢辣椒也可以换成榨菜丝一样很下饭呢~
鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#功效与作用

常吃鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#具有开胃等功效;

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鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#去哪吃
老码头
  • 特色招牌菜:鹅肠
  • ¥118元
  • 0591-86255877|0591-86255977
越城记黑鱼煲(苏宁广场店)
  • 特色招牌菜:番茄黑鱼煲
  • ¥58元
  • 0591-83319090
重庆龙湖鸭肠王火锅
  • 特色招牌菜:豆奶
  • ¥93元
  • 0591-38106999
鸡蛋脆皮肠#盛夏餐桌#做法大全
香葱芝麻鸡蛋饼
香蕉芝士蛋糕
  • 香蕉芝士蛋糕
  • 原料:淡奶油,低粉,粟粉,全麦饼干,鸡蛋,香蕉,奶酪,黄油,红糖
鸡蛋炒千张
酸奶巧克力慕斯蛋糕
  • 酸奶巧克力慕斯蛋糕
  • 原料:细沙糖,怡糖,淡奶油,吉利丁片,可可粉,糖粉,鸡蛋,酸奶,橄榄油,巧克力,低筋面粉,蓝莓
石锅拌饭
  • 石锅拌饭
  • 原料:米饭,糖,料酒,蒜泥,鸡精,韩味辣椒酱,蚝油,香油,白芝麻,番茄酱,鸡蛋,黄豆芽,青椒,火腿肠,五花肉,海带,花生油,大葱,胡萝卜,香菇,精盐