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孜然羊肉配薄饼

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  • 难度
    制作简单
  • 时间
    制作时间短
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孜然羊肉配薄饼是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了96%,相信广大吃货们也和小编一样对孜然羊肉配薄饼情有独钟吧,其实家庭自己动手做孜然羊肉配薄饼一点也不复杂,这道菜的主要食材是:羊肉、洋葱、青红椒、香菜等,只需花费29分钟,一份鲜香可口的DIY孜然羊肉配薄饼就大功告成了,想吃孜然羊肉配薄饼就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做孜然羊肉配薄饼最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

发布于2017-06-26
食材
  • 羊肉(300g)
  • 洋葱(100g)
  • 青红椒(各一枚)
  • 香菜(50g)
  • 葱姜蒜(适量)
  • 花椒八角(适量)
耗时
  • 准备时间:
  • 制作时间:30~60分钟
  • 用餐人数:
孜然羊肉配薄饼制作步骤
  • 1
    盐水和面,擀成手掌大小的若干薄片,一次刷油叠加,上锅蒸20分钟
    孜然羊肉配薄饼
  • 2
    羊肉切薄片加盐和料酒、生抽腌制10分钟。
    孜然羊肉配薄饼
  • 3
    锅底少许油加热,放入葱姜蒜八角花椒超香后捞出弃之。爆炒羊肉两分钟。
    孜然羊肉配薄饼
  • 4
    加入洋葱、青红椒圈和香菜继续翻炒3分钟,放入孜然粉拌匀出锅。卷上薄饼慢慢享用吧
    孜然羊肉配薄饼
孜然羊肉配薄饼中羊肉的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 203.00
  • 碳水化合物(克) 0.00
  • 脂肪(克) 14.10
  • 蛋白质(克) 19.00
  • 维生素A(微克) 22.00
  • 维生素E(毫克) 0.26
  • 硫胺素(毫克) 0.05
  • 核黄素(毫克) 0.14
  • 烟酸(毫克) 4.50
  • 胆固醇(毫克) 92.00
  • 镁(毫克) 20.00
  • 钙(毫克) 6.00
  • 铁(毫克) 2.30
  • 锌(毫克) 3.22
  • 铜(毫克) 0.75
  • 锰(毫克) 0.02
  • 钾(毫克) 232.00
  • 磷(毫克) 146.00
  • 钠(毫克) 80.60
  • 硒(微克) 32.20
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  • 制作时间
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
孜然羊肉配薄饼去哪吃
厦门大学芙蓉餐厅
  • 特色招牌菜:海鲜
  • ¥31元
  • 0592-2662511
六三饼铺
  • 特色招牌菜:冰心绿豆皇
  • ¥34元
  • 18850191269
川香元麻辣香锅
  • 特色招牌菜:波菜
  • 15033821558|15933933621
孜然羊肉配薄饼做法大全
孜然羊肉
  • 孜然羊肉
  • 原料:孜然粒,洋葱,羊肉,花生油,精盐
鲜疏烩面
  • 鲜疏烩面
  • 原料:鸡精,豆角,面条,火腿,藕,羊肉,花生油,精盐,小白菜
红焖羊肉
  • 红焖羊肉
  • 原料:姜片,老抽,水,香叶,花椒,八角,羊肉,肉桂,花生油,蒜,胡萝卜,白糖,精盐,香菜
萝卜炖羊肉
  • 萝卜炖羊肉
  • 原料:大料,老抽,料酒,草果,花椒,萝卜,羊肉,肉桂,花生油,蒜,姜,精盐,香菜
杂锦锅
  • 杂锦锅
  • 原料:鲜菇,鸡粉,姜片,白菜,鱼丸,羊肉,花生油,豆瓣酱,精盐