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五红腊八粥

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    制作简单
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    制作时间短
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五红腊八粥是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了88%,相信广大吃货们也和小编一样对五红腊八粥情有独钟吧,其实家庭自己动手做五红腊八粥一点也不复杂,这道菜的主要食材是:枸杞、红小豆、红皮花生米、红莲子等,只需花费36分钟,一份鲜香可口的DIY五红腊八粥就大功告成了,想吃五红腊八粥就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做五红腊八粥最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

标签: 腊八节 发布于2016-01-15
食材
耗时
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
五红腊八粥制作步骤
  • 1
    首先将枸杞泡水2分钟,搓洗干净备用。
    五红腊八粥
  • 2
    备好其它的材料:红小豆20克、红皮花生米15克、红莲子15克、红枣5个、桂圆10个、粳米50克、糯米30克、大麦仁20克
    五红腊八粥
  • 3
    将上述“2”材料清洗干净,放入电高压锅内胆中,加入清水1000毫升。
    五红腊八粥
  • 4
    盖上锅盖,设置粥档,浓郁口感,电高压锅开始工作。
    五红腊八粥
  • 5
    解压后将枸杞加入,再次启动电高压锅,不要盖盖。
    五红腊八粥
  • 6
    当看到锅再次小沸腾时,断电,这锅粥就煮好了,非常的粘稠浓郁。吃时根据你的喜爱可以加红糖或不加都可.
    五红腊八粥
五红腊八粥中枸杞的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 258.00
  • 碳水化合物(克) 64.10
  • 脂肪(克) 1.50
  • 蛋白质(克) 13.90
  • 纤维素(克) 16.90
  • 维生素A(微克) 1625.00
  • 维生素C(毫克) 48.00
  • 维生素E(毫克) 1.86
  • 胡萝卜素(微克) 9750.00
  • 硫胺素(毫克) 0.35
  • 核黄素(毫克) 0.46
  • 烟酸(毫克) 4.00
  • 镁(毫克) 96.00
  • 钙(毫克) 60.00
  • 铁(毫克) 5.40
  • 锌(毫克) 1.48
  • 铜(毫克) 0.98
  • 锰(毫克) 0.87
  • 钾(毫克) 434.00
  • 磷(毫克) 209.00
  • 钠(毫克) 252.10
  • 硒(微克) 13.25
五红腊八粥制作小贴士
  • 1.粥煮好了再放枸杞,然后让粥再次煮开,这样枸杞味道好,且粥更加粘稠。2.如果是普通锅煮粥,可能红小豆、花生米和莲子要泡上数小时才比较容易煮烂。3.煮好的腊八粥一定要有一定的粘稠度,不得少于八种食材。
五红腊八粥功效与作用

常吃五红腊八粥具有增强免疫力等功效;

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五红腊八粥去哪吃
周记烧烤
  • 特色招牌菜:等等各样美味烤串
  • 15985809212
叶记汕头牛肉火锅(正宗老店)
  • 特色招牌菜:牛肉
  • ¥73元
  • 0591-83276852
轻井泽台湾涮涮锅(五一北路店)
  • 特色招牌菜:澳洲肥牛
  • ¥54元
  • 0591-88088220
五红腊八粥做法大全
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  • 元宝牛蒡
  • 原料:鸡精,酒,胡椒粉少许,腰果,精盐,枸杞,牛蒡,排骨
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  • 香芹炒菱角
  • 原料:鸡精,芹菜,枸杞,菱角,花生油,胡萝卜,精盐
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