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丝瓜汤

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  • 难度
    制作简单
  • 时间
    制作时间短
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丝瓜汤是一道深受广大吃货欢迎的美食,口感鲜美、营养丰富;在壹品美食频道推荐度达到了95%,相信广大吃货们也和小编一样对丝瓜汤情有独钟吧,其实家庭自己动手做丝瓜汤一点也不复杂,这道菜的主要食材是:骨头汤、西红柿、花生油、小葱等,只需花费32分钟,一份鲜香可口的DIY丝瓜汤就大功告成了,想吃丝瓜汤就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做丝瓜汤最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!

食材
耗时
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
丝瓜汤制作步骤
  • 1
    做法.丝瓜去皮切滚刀片
    丝瓜汤
  • 2
    锅里放油烧热放入丝瓜炒2分钟.
    丝瓜汤
  • 3
    放入骨头汤.
    丝瓜汤
  • 4
    放入西红柿
    丝瓜汤
  • 5
    烧熟后起锅之前放食用盐关火
    丝瓜汤
  • 6
    放入香葱.上桌
    丝瓜汤
丝瓜汤中西红柿的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 19.00
  • 碳水化合物(克) 4.00
  • 脂肪(克) 0.20
  • 蛋白质(克) 0.90
  • 纤维素(克) 0.50
  • 维生素A(微克) 92.00
  • 维生素C(毫克) 19.00
  • 维生素E(毫克) 0.57
  • 胡萝卜素(微克) 550.00
  • 硫胺素(毫克) 0.03
  • 核黄素(毫克) 0.03
  • 烟酸(毫克) 0.60
  • 镁(毫克) 9.00
  • 钙(毫克) 10.00
  • 铁(毫克) 0.40
  • 锌(毫克) 0.13
  • 铜(毫克) 0.06
  • 锰(毫克) 0.08
  • 钾(毫克) 163.00
  • 磷(毫克) 23.00
  • 钠(毫克) 5.00
  • 硒(微克) 0.15
丝瓜汤制作小贴士
  • 注意.西红柿不要煮久.有3.4分钟就OK.煮久会丢失维生素同时还会发酸影响汤的鲜味不要小看一个简单的汤菜,掌握不好味道就打折扣了这样做,丝瓜不发黑.味道也很好.色香味俱全
丝瓜汤功效与作用

凡是患有小儿急性胰腺炎,小儿磷酸酶过少症,小儿慢性硬膜下血肿,小儿脑血管畸形,小儿尿路梗阻,老年跌倒,变异性哮喘,急性心包炎,老年静脉血栓症,酒中毒性痴呆等疾病的人群也有一定的好处;

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  • 制作兴趣
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  • 制作难度
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丝瓜汤去哪吃
夜宴?汇
  • 特色招牌菜:鲍鱼
  • ¥132元
  • 0591-88119388
四哥牛腩面
  • 特色招牌菜:四哥红烧牛腩饭
  • ¥18元
  • 0592-5225977|18050015159
袍哥码头老火锅|福州分舵
  • 特色招牌菜:冰粉
  • ¥108元
  • 0591-87799717
丝瓜汤做法大全
丝瓜汤
  • 丝瓜汤
  • 原料:丝瓜一根,卤肉汤,鸡蛋液,葱花
丝瓜汤
丝瓜汤
  • 丝瓜汤
  • 原料:肉末,鸡精,精盐,鸡蛋,花生油,丝瓜
丝瓜汤
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