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焖子炒腐竹
  • 焖子炒腐竹
  • 发布于2016-03-10
  • 1.腐竹提前用冷水浸泡;2.焖子洗干净;3.泡发好的腐竹切成段;4.焖子切成条;5.起油锅,...

  • 制作时间:10分钟内
  • 食材:焖子,腐竹,味精,葱姜,香葱
炸鸡全腿
  • 炸鸡全腿
  • 发布于2016-02-23
  • 1.鸡全腿2只,;2.洗净,备用;3.加入,腌料腌制1.2个钟;4.锅中加入油 烧热,放入鸡腿...

  • 制作时间:10-20分钟
  • 食材:鸡全腿,调料粉
老北京肉龙
  • 老北京肉龙
  • 发布于2015-04-18
  • 1.面粉搅入酵母和清水和成面团发酵备用。;2.五花肉剁成肉馅。;3.肉馅放入碗中,加入...

  • 制作时间:2小时以上
  • 食材:面粉,酵母,五花肉,小葱,盐,糖,料酒,胡椒粉,包子饺子调料,甜面酱,酱油,姜粉,鸡精,香油
猪头肉
  • 猪头肉
  • 发布于2015-04-17
  • 1.烤猪头去毛,然后清水泡上;2.处理好的猪头(擦过球去除的);3.将猪耳朵切下,猪头...

  • 制作时间:1-2小时
  • 食材:猪头,白酒,盐,老抽,大料,葱,姜,桂皮,香叶,草果,红曲粉
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